[工作坊日記] 山林與採集之間 |海濱的青草練習班



基隆依山面海腹地小,總能看見很多山坡還有狹長的樓梯。

在我眼裡卻是這座城市獨一無二的風景。


這次,讓我們走上階梯,沿著步道,

從旭丘嶺眺望基隆嶼,

從採集的過程認識我們身旁的環境,

從採集這件事重新審視人與大自然間的平衡。



尋覓私藏的海景散步路徑





沿著星濱海港學校斜對面的巷子往上走,

穿過熱鬧的市場與人情味濃厚的天德宮,

是基隆的旭丘嶺,

也是在地人的秘密海景路線。





山屋野事採集認識工作坊



今天的海濱青草練習班,

由山屋野事的明峰,

帶領大家從認識青草的基礎知識、採集時工具的使用技巧,

到製作青草的藥草束完成今天的工作坊。






在採集之前,很喜歡老師說的話: 「盡可能挑選快被環境淘汰掉的植物,以及採剪的時候保留一些芽眼讓植物能夠繼續努力生長。採集的量也控制在這個區塊的三分之一裡或是更少,因為裁剪植物的一段枝葉就相當於裁剪人類的一隻手臂一樣。」 「雖然一些動物經過或覓食,可能就會有超過三分之一的植物被破壞,但我們人類是能夠避免的,是能夠做取捨的,所以盡可能的珍惜這裡,希望幾個月後我們還能有繼續在這裡採集的機會!」

大家感受著剛採集到的氣味


採集之於環境的提醒

「這大概就是採集的倫理吧。」 大家懷抱著感恩山林的心情,只取得自己需要的數量,專注於人的環境久了,就容易忽略掉在日常生活裡總是默默無聲的事物,從採集這件事得到提醒,維持自然環境的平衡是人可以做選擇的,是這堂課最大的寶藏。



實踐對土地的體貼

「在這裡!我找到月桃了!」 看著大家在艷陽下努力尋找指定的青草種類,小心翼翼地不破壞太多這裡原本的樣貌,對土地溫柔的模樣,內心都莫名感動起來。



完成屬於自己的藥草束

採集結束以後,明峰也準備了香茅與麻繩協助大家把剛剛辛苦收集而來的青草收整成束。 因為是自己努力採集的,更能感受到大家想整理得漂漂亮亮的心情。




海濱的青草練習班,讓我開始理解向土地學習的可能性,從採集這件事得到莫大的提醒,從環境意識到永續的概念。謝謝星濱山和山屋野事的課程,等待旭丘的靜養與蓬勃,期待下次再度開課踏上這塊土地的時候。




找一天,

重新找回我們與大自然的關係。






攝影|莊容瑜

編輯|鍾宜庭


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